Idée sucrée salée
Je suppose que je ne suis pas la seule à qui cela arrive... Soudain, vous avez une idée de recette et il faut absolument que vous rentriez chez vous sur le champ pour pouvoir l'essayer ! C'est exactement ce qui m'est arrivé hier !
J'avais vu que le macaron était à l'honneur sur beaucoup de blogs de cuisine, parallèlement je voulais répondre à un concours dont la règle du jeu consistait à imaginer une recette utilisant du boursin cuisine...
C'est ainsi qu'est née l'idée des macarons du sud (le nom n'est pas très original mais je n'ai pas eu plus d'inspiration...) à base de macarons, de tomates séchées et de boursin cuisine (la version "échalotes/ciboulette" en l'occurrence).
Une petite idée pour un apéritif original...
A bientôt !
